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里の駅おぐには、閉校した旧小国小学校を活用して
国道340号の総合交流施設として住民の力で再生しました。
このルートに切望されていた24時間使用可能のトイレと産直・売店・フードコートを併設。
地域住民の憩いの場、ドライバー、ツーリング客の休憩所として活用していただくだけではなく、
小国産の食材を活用して、 「みやこの田舎そば」「蕎麦のケーキ」の商品開発を実施。里山の挑戦が続きます。

【開店時間】9:00〜17:00 フードコートは15:00まで
【駐車場】大型車3台 普通車21台 身障者用3台
【トイレ】24時間使用可能 多目的トイレ、パウダールーム有
      Wifi PAYPAY 使用できます。
小国を紹介するパンフ「おぐにGUTS_2」が発行されました。PDFで開きます。
冊子は里の駅おぐにで配布しております。


運営:特定非営利活動法人小国振興舎

   
 
里山の風景
早池峰信仰の拠点、民話の里小国

岩手の霊峰、早池峰山の麓にある小国地区は古くから早池峰信仰の拠点として人々の往来がありました。
遠野物語第63話「マヨイガ」の舞台でもある長者森は、小国の里にあります。
移り行く時代の流れの中で最近まで小国川の清流を中心に自給自足の生活が普通だった地域です。


立丸トンネルの開通

2011年、東日本大震災当初、寸断された主要道路の代わりに国道340号は、遠野市などの内陸部と沿岸を結ぶ緊急輸送道路として活用されましたが、あまりにも交通難所の立丸峠を行き来していた自衛隊員たちの嘆きの声から、早急な改良に取り組むことになりました。そしてとうとう、2018年11月に全線開通の運びとなりました。

立丸トンネル
 
 
総合交流施設 里の駅おぐに
小国の住民が熱望していた遠野と小国を結ぶ立丸トンネル開通を機に
里の駅おぐには、閉校した旧小国小学校を活用して2019年7月
産直・売店・フードコートも併設した総合交流促進施設として開業しました。
特に24時間利用可能のトイレは沿岸と内陸を結ぶ県道340号の休憩所として、
ドライバーの皆さまにとっても待ち望んだ拠点でした。

 

国道からの里の駅おぐに
国道340号からの里の駅

 

産直
産直

 

24時間使用可能トイレ
24時間使用可能トイレ

 
 
地域の食材:そば粉、山胡桃を活用した商品開発
 
山胡桃
山胡桃の実
産直では地元で採れた野菜や特産品、饅頭などと共に、地域食材を使って開発したオリジナルスイーツ、蕎麦のケーキが並びます。
自生の山胡桃と小国産のそば粉を使ったシフォンケーキ・パウンドケーキは、里の駅おぐにならではの滋味あふれる優しい味わいです。
北上山系の広葉樹の森で育った胡桃は硬い殻の鬼ぐるみです。胡桃を割るのも一つ一つ手作業で行われる貴重な食材です。
商品開発の指導はフワフワシフォンケーキが評判の盛岡ちひろ菓子工房のオーナー、吉田千広さんです。
そば畑
耕作放棄地をそば畑に開拓

きめ細かいそば粉と山胡桃
ちひろ菓子工房監修
盛岡のちひろ菓子工房監修
 
小国川
川添いに生い茂る胡桃の木
蕎麦シフォンとパウンドケーキ
カットシフォンとパウンドケーキ
蕎麦シフォン
そば粉のシフォンケーキ山胡桃入り
 
 
 
そば粉の栄養価
 
  自給自足の地でのおもてなし料理は採れたそばを石臼で挽き、手打ちにした「蕎麦きり」でした。
今、里の駅おぐにの フードコートでは地域のお母さんたち手づくりの手打ちそばが(1日20食限定)が人気です。
また、区界高原そば生産組合から受け継いだ「みやこの田舎そば」は贈答品としても喜ばれています。
その昔、冷涼な岩手の地にとって、そばは貴重な栄養源でした。その栄養価は現代の健康を維持する成分と共に、血糖値を抑える低GI食品としても注目されています。
 
 
手打ちそば
みやこの田舎そば
 

そばの栄養価    TOPへTOPへ

 
オンラインショップ
 
  このたび、人気の蕎麦のケーキと小国のそば粉、米粉などをセットにした商品を全国の皆さまへお届けする「里の駅おぐにオンラインショップ」がオープンしました。栄養価が高く、低GI食品でもあるそば粉を使用したレシピも同封します。里山の自然の恵をぜひご賞味ください。
※各商品の画像をクリックすると購入ページへとびます。
 
 
みやこの田舎そば乾麺
みやこの田舎そば乾麺セット
そばのシフォンケーキカット
そばのシフォンケーキカット
そばのパウンドケーキカット
そばのパウンドケーキカット

そば粉・米粉とはちみつセット
そば粉料理セット
そば粉でクッキングセット
おぐにふるさとセット
おぐにふるさとセット
 
 
そば粉・米粉レシピ
  岩手では昔から食べられていたそば料理、そばはっと 、そばかっけ、そばがきなどの郷土料理とグルテンフリーのそば粉、米粉100%のシフォンケーキなどのレシピを同封します。そばはっとはそばのすいとん、かっけは手打ちそばを作るときにでる端っこ(かけら)、そばがきはそば粉をそのまま練ったもののことです。家庭でも気軽にできるようアレンジしました。毎日の御食事にお役立てください。
レシピはこちらから。PDFファイルが開きます。
 
 

そばかっけねぎ味噌添え

そばのチヂミ


そばはっと

 
そばがき
そばがき黒蜜きなこがけ
シフォンケーキ
そば粉100%シフォンケーキ
 
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