商品紹介
売店及びオンラインショップで取り扱っている、里の駅おぐにオリジナル商品を紹介します。
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みやこの田舎そば
小国地区に増える耕作放棄地を耕し、蕎麦を栽培。
その蕎麦粉を使用してOEMで開発した里の駅おぐにのオリジナル商品です。
のどごし、蕎麦の風味が良いと好評です。
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シフォンケーキ
小国産の蕎麦粉と里山自生の胡桃をふんだんに使用した手作りのシフォンケーキです。
蕎麦と胡桃の香りとふわふわ食感をお楽しみください。
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パウンドケーキ
シフォンケーキと同様に、小国産の蕎麦粉と里山自生の胡桃を使った手作りのパウンドケーキです。
シフォン・パウンドケーキは盛岡ちひろ菓子工房の吉田千広さんから指導をうけて商品開発しました。
しっとりとした食感と蕎麦・胡桃の風味が特徴です。
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プリン
シフォン・パウンドケーキと同じく、里の駅おぐにで手作りしているプリンです。
香り付けとしてブランデーを使用しています。
※売店でのみ販売しております。
オンラインショップでは取り扱いしておりません。
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その他(豆すっとぎetc…)
売店では他にも、地元で採れた豆を使用した豆すっとぎ、手作りのまんじゅう、おからドーナツなども販売しております。
※時期により販売していない場合があります。
ご了承ください。